Activités maraîchage – Août 2016 :

Quelques infos sur les activités de Plaine de Vie le mois dernier, ça vous intéresse? Voici un petit bilan non exhaustif de ce qui a occupé nos maraîchers au mois d’Août:

-Ezanville :

  • Plantation de salades, fenouil, chou chinois
  • Récolte 3 fois par semaine (tomates, tomates cerise, concombre, haricots, pâtissons…) puis mise des légumes en chambre froide : moins de perte que les années précédentes. Cela prend néanmoins beaucoup de temps sur le reste du travail à faire.
  • Semis pépinière : chou chinois, mâche, mizuna, salade, blette…
  • Semis extérieur : radis noir, betterave
  • Entretien des cultures
  • Récolte quotidienne des melons (difficulté à savoir lesquels sont à maturité). La quantité n’est pas suffisante pour mettre dans les paniers mais ils sont mis en vente à la distribution des paniers le jeudi après-midi à Ezanville.

Saint-Brice :

  • Entretien des choux et traitement contre les chenilles. Entretien des céleris et des poireaux (encore peu développés pour la saison)
  • Récolte des oignons et échalions (première fois) : satisfaisant. Séchage en serre. Problème de stockage dans le garage car le toit fuit.
  • Semis : carotte, radis noir, navet (levée disparate – qualité des graines ?)
  • 2 parcelles très compactées sur lesquelles nous ne pouvons pas semer. Nous attendons le décompacteur avec impatience (livraison début septembre retardée…)
  • Engrais vert (sorgho fourrager) se développe doucement (manque d’eau)

Divers :

  • Nous avons subi beaucoup de vols cet été à Ezanville. Le grillage a été coupé, des légumes retrouvés sur les terrains dans des cagettes prêtes à partir, des seaux et des sacs à pomme de terre nous appartenant dans la haie, des caisses de poivrons, aubergines, melons…dans le champ du voisin. Gros préjudices pendant plusieurs semaines.

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